全球看热讯:焖烧杯(焖烧杯的原理是什么)
发布时间:2023-05-10 08:16:55
来源:车百科
焖烧杯,焖烧杯的原理是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原理:将开水注入闷烧杯后,使用时将食物置于杯中,利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。
(资料图片仅供参考)
2、盖子:防止热传播。
3、真空夹层:防止 传导、对流的热传播。
4、金属壳:防止辐射的热传播。
5、适用于:居家闷煮,免除守候;带餐送餐,方便使用;户外携带,既可以保温也可以保冷。
6、扩展资料:特点:具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;而且安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、保全食物营养,原汁原味;无须守侯。
7、无能源状态。
8、外形和杯子类似。
9、分为杯体、杯盖。
10、处理完的食材倒入预处理过的焖烧杯中,然后马上倒入新烧开的100度沸水。
11、沸水不要倒满,留出15%左右的空间即可。
12、迅速盖紧盖子,焖烧就开始了。
13、制作精良的焖烧杯4-6小时的热量散失低于5%,所以根据食材的性质,一般焖烧4-6小时差不多就好了。
14、这也正好是早上上班到午休的时间,或者是晚上睡觉到早餐的时间。
15、参考资料来源:百度百科——焖烧杯。
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